Le Monviso Fette Biscottate “Biscotto Salute” ai 4 Cereali (formato da 3 confezioni da 200 g ciascuna) sono un prodotto di tradizione piemontese, realizzato secondo un’antica lavorazione a tre impasti con lievitazione naturale di circa 6 ore.

Il risultato è una fetta biscottata dal gusto autentico, fragrante e leggermente dolce.

🥖 Ingredienti principali (per le fette da 200 g, proporzionati anche al formato 3×200 g):

    Farina di grano tenero tipo “0” (~59 %)

    Zucchero

    Olio di semi di girasole

    Sciroppo di glucosio‑fruttosio

    Fiocchi di avena tostati (4 %)

    Farina di orzo (4 %)

    Farina di farro (3 %)

    Lievito di birra

    Glutine di frumento

    Latte intero in polvere

    Fibra di cacao

    Sale
    (Può contenere tracce di soia, senape e lupino)

⚠️ Allergeni

Contiene glutine (grano, farro, orzo), avena e latte.

Possibili tracce di soia, senape e lupino.

📊 Valori nutrizionali per 100 g:

    Energia: 1799 kJ / 427 kcal

    Grassi: 9 g (di cui saturi 1,1 g)

    Carboidrati: 74 g (di cui zuccheri 17 g)

    Fibre: 4 g

    Proteine: 10 g

    Sale: 0,34 g

🌾 Caratteristiche e lavorazione

    Lavorazione a tre impasti, con aggiunta graduale degli ingredienti per una migliore lievitazione e assorbimento

    Lenta lievitazione naturale (circa 6 ore) seguita da una tostatura croccante che rende la fetta leggera e fragrante

    Non contiene olio di palma, è 100 % vegetale (eccetto il latte) e priva di lattosio aggiunto (pur contenendo latte in polvere)

👩‍🍳 Utilizzo

Perfette da spalmare con marmellata, miele o gustare con yogurt, latte e bevande calde. Possono essere consumate anche da sole, grazie alla loro consistenza friabile e al sapore equilibrato

🌿 Tradizione e qualità

Prodotte in Italia (es. Andezeno, TO) da Monviso Group, azienda con radici nel settore dal 1936, le fette incarnano la tradizione del “biscotto della salute”: un prodotto antico, energizzante, duraturo e adatto a colazioni nutrizionalmente equilibrate.

In sintesi, queste fette biscottate rappresentano una scelta sana e gustosa: con farine selezionate, cereali tostati, tecnica tradizionale, nessun olio di palma e una struttura leggera e croccante, adatte a iniziare la giornata in modo nutriente.